TIME
软件工程和光电信息是两个不同的专业方向，它们各自有着独特的优点和发展前景，选择哪个更好取决于你的兴趣和职业目标。
1、软件工程：软件工程是一门研究计算机程序设计和开发过程的学科，如果你对计算机科学和编程感兴趣，并希望在这个领域发展，那么软件工程可能是一个很好的选择，软件工程专业的毕业生在软件开发、测试、维护以及项目管理等领域都有广泛的就业机会。
2、光电信息：光电信息是一个涉及光学和电子信息学的交叉学科，涵盖了光的产生、传输、调控和检测等方面，如果你对光学、激光技术、光纤通信等领域感兴趣，那么光电信息可能是一个合适的选择，这个专业的毕业生在光伏产业、通信行业、光学仪器制造等领域都有就业机会。
至于软件设计与生产光纤连接器，这是一个相对具体的专业领域，涉及到软件设计和光纤通信技术的结合，如果你对这两个领域都感兴趣，那么这个专业可能很适合你，这个专业的具体就业前景和机会可能会受到行业发展和市场需求的影响。
选择哪个专业更好取决于你的兴趣和职业目标，建议你先了解这两个专业的学习内容和就业前景，然后根据自己的兴趣和优势做出决策，你也可以咨询相关行业从业者或专业人士，以获取更多建议。